
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2020 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಂಕೋಜೈಮ್ಸ್ನ NMN ಉತ್ಪನ್ನಗಳು SELF GRAS (ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕಗಳ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ US ಸುರಕ್ಷತಾ ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದವು. NMN ಅನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರು "ಅಮೃತ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ DNA, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು.
SELF GRAS ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಮೂಲಕ, ಸಿಂಕೋಜೈಮ್ಸ್ನ NMN ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಸಿಂಕೋಜೈಮ್ಸ್-NMN ನ SLEF GRAS ನ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಜೋನ್ನೆ ಸ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಬಾನಾದ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಎಮೆರಿಟಸ್ ಡಾ. ಜಾರ್ಜ್ ಸಿ. ಫಾಹೆ, ಜೂನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗೈಥರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಸುಸಾನ್ ಅವರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅನುಮೋದಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಾಯವಲ್ಲದ ಸಮಂಜಸವಾದ ಖಚಿತತೆಯ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೀರ್ಷಿಕೆ 21 ಫೆಡರಲ್ ನಿಯಮಗಳ ಸಂಹಿತೆ (21CFR) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ (GRAS) ಎಂದೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
1958 ರಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕಗಳ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು FDA ಯಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಾಯಿದೆಯು ಷರತ್ತು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ನೂರಾರು "ಅಸಾಧಾರಣ" ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ "ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ" ಯಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕಾಯಿದೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು "ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ತಜ್ಞರು" ಅಥವಾ "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿವೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ" ಅಥವಾ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ GRAS ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಶೀಯವಾಗಿ "ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ "ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು GRAS ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಸಿಂಕೋಜೈಮ್ಸ್ನ NMN ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.
ಸನ್ಟೆಕ್ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜೈವಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ, ಸುಮಾರು 1,000 ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಂಕೋಜೈಮ್ಸ್ ನಮಗೆ ತಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ "ಅಮೃತ" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪುರಾಣವಲ್ಲ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-20-2020
